Upgrading Skills Kuliner - Workshop Kuliner
Upgrading Skills Kuliner
Setelah menerima teori tentang skil kuliner dari chef internasional, I Gede Sumantra, para peserta workshop kuliner langsung menerapkan secara praktek di dapur milik Instalasi Gizi RSUD Banyumas.
Para peserta secara berkelompok melakukan proses pembuatan produk makanan yang telah diberikan resepnya yang didampingi langsung oleh Chef Gede dalam pengolahannya.
Kegiatan berjalan gembira karena para peserta antusias mencoba langsung serta berdialog aktif disaat proses praktek serta bertanya langsung mulai dari persiapan, pemasakan sampai dengan penyajian yang memenuhi standar.